红茶真的养胃吗?

时间:2016-02-27 15:09

肠胃不好不想吃药,听说红茶养胃?那么真的红茶养胃吗?可以作为药物疗法使用吗?买买茶小编在此给大家详细介绍下。

红茶属于全发酵茶,茶性比较温和,口感香浓可口,最适合秋冬季节饮用。因为绿茶中含有茶多酚,茶多酚对胃具有一定的收敛刺激作用,所以在空腹的情况下喝绿茶,总会感觉些许的胃部不舒适。而红茶是经过发酵而制作而成的,茶多酚在发酵的过程中发生酶促氧化反应,含量会相应减少,所以即使空腹喝红茶也不会有明显的不适感了。由于红茶中的茶多酚含量少,所以红茶对肠胃的刺激性不大,如果巧妙利用,红茶反而还有养胃的功效呢。

红茶养胃吗?这也与红茶的冲泡方法与红茶的搭配饮食有关系,比如经常饮用加糖红茶或者加奶红茶的话,不但不会伤胃,反而有着养胃的功效呢,能够有效保护胃黏膜,还能消炎,对一般的溃疡有一定的防御与治疗效果。

红茶要想达到一定的养胃效果,建议不要喝太浓的茶叶,通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感,一般人放3-5g茶叶就可,茶与水的比例维持在50:1左右,那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中,喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,每杯红茶蓄水3次口感最佳。

气温低的话,茶水很容易变凉,最好红茶温度不要太低,否则会影响暖胃效果,从而也会造成营养物质含量降低。红茶养胃吗?答案是肯定的,但是并不能作为药物疗法使用,只能作为养生方法参考。